Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Ev Poğaçası Tarifi
Burdasın: Forum => Yemek Tarifleri => Ev Poğaçası Tarifi |
|
aşkın gözyaşları (şimdiye kadar 50 posta) |
Malzemeler: Hamuru için: 4 Su bardağı un 300 gr margarin 100 gr yoğurt 2 Adet yumurta 1 Tatlı kaşığı karbonat veya 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 Çorba kaşığı limon suyu Yeterince tuz İçi için: 1 Demet dereotu 1 Demet maydanoz 200 gr beyaz peynir Üzerine sürmek için 2 adet yumurta sarısı Hazırlanışı: Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyıp peynirle birlikte karıştırın. Bir kabın içine unu eleyip, ortasını havuz gibi açın. Margarini ezerek krem haline getirin, yoğurt ilave edin, biraz tuz koyun. Limon suyu ve karbonatı unun ayrı ayrı yerlerine serpiştirin. Bütün malzemeleri karıştırarak hamur haline getirin. Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dakika hamuru dinlendirin. Yarım yumurta büyüklüğünde hamurdan parçalar alarak yuvarlayın. Yarım santim kalınlığında inceltin. İçene daha önceden hazırladığınız peynirli içi koyun ve yarım daire şeklinde kapatın. Elinizle bastırarak bir santim kalınlığında yassılaştırın. Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısını sürün. Yüksek hararetli fırında 45 dakika pişirin. Fırından çıkartıp servis yapın. |
Bütün konular: 2323
Bütün postalar: 2386
Bütün kullanıcılar: 23
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse